办公室5S管理手册包括以下内容：

整理（SEIRI）：区分要与不要的东西，工作现场除了要用的东西以外，其他一切都不放置。这样可以提高工作效率，减少混乱。

整顿（SEITON）：将不经常使用的文件资料进行分类编号整齐存放于文件柜中，将经常使用的文件资料进行分类整理，整齐放于办公桌抽屉或长柜中。这样可以快速找到需要的文件资料。

清扫（SEISO）：保持工作区域的整洁，包括办公桌、椅、长椅、沙发、窗台、暖气等。禁止在这些物品上摆放任何物品。这样可以提高工作效率并创造一个舒适的工作环境。

清洁（SETKETSU）：维护和保持工作区域的整洁，包括定期清理文件柜、办公桌抽屉或长柜等。这样可以保持工作区域的整洁并提高工作效率。

素质（SHITSUKE）：培养良好的工作习惯和态度，包括遵守公司规定、尊重同事、积极沟通等。这样可以提高工作效率并创造一个积极的工作氛围。

总之，办公室5S管理手册对于企业来说非常重要，它可以帮助企业提高工作效率、降低成本、提高产品质量和安全性能，同时也可以增强员工的归属感和自豪感。